Menu 38€

 

Marbré de foie gras de canard aux pruneaux et Armagnac

Ou Cocotte d'escargots à la crème d'ail

 Ou Chaud-froid de saumon au vinaigre de cidre

 

 

*****

 Cuisse de grenouilles persillades

 Ou Dos de sandre au Macvin et Comté

Ou Pauchouse

Ou Magret de canard aux griottines de Fougerolles

Ou Pavé de boeuf à la crème de morilles

 

*****

 

Plateau de fromage ou fromage blanc 

 

*****

 

 

Crème brulée à la vanille

Profiterole à la vanille chocolat chaud

Ile flottante  

    Vacherin Glacé de saison 

Nougat glacé pain d’épices 

Mousse à l'orange 

Tiramissu au Nutella

Version imprimable | Plan du site
© Auberge du paradis